Kalimantan Barat

propinsi nang Indonesia


Kalimantan Barat kuwe salah siji propinsi nang Indonesia sing manggone nang Pulau Kalimantan lan beribukotakan Pontianak.

Kalimantan Barat
—  Propinsi  —
Bendera Kalimantan Barat
Bendera
Lambang Kalimantan Barat
Lambang
Motto: "Akcaya"
(basa Indonesia: "Tak Kunjung Binasa")
Barkas:Locator kalbar final.png
Peta lokasi Kalimantan Barat
Peta lokasi Kalimantan Barat
Negara  Indonesia
Hari jadi 1 Januari 1957 (hari jadi)
Ibu kota Pontianak
Koordinat 3º 20' LS - 2º 30' LU
107º 40' - 114º 30' BT
Luas
 • Total 146.807 km2 (56,682 sq mi)
Populasi [1]
 • Total 4.393.239
 • Kepadatan Bad rounding here30/km2 (Bad rounding here78/sq mi)
Demografi
 - Suku bangsa Dayak (35%), Melayu (13%), Sambas (12%), Tionghoa (9%), Jawa (9%), Kendayan (8%))[2]
 - Agama Islam (57,6%), Katolik (24,1%), Protestan (10%), Buddha (6,4%), Hindu (0,2%), lain-lain (1,7%)
 - Basa basa Indonesia, basa Dayak, basa melayu, basa Tionghoa
Zona waktu WIB
Kabupaten 10
Kota 2
Kecamatan 136
Desa/kelurahan 1445
Lagu daerah Cik Cik Periook
Situs web www.kalbar.go.id

Wewengkone propinsi Kalimantan Barat 146.807 km² (7,53% sekang luas Indonesia). Kalimantan Barat kiye propinsi paling gedhe kaping papat seuwise Papua, Kalimantan Timur lan Kalimantan Tengah.

Kalimantan Barat kuwe dijuluki propinsi "Sewu kali", jalaran kondisi geografise sing nduweni atusan kali gedhe lan cilik sing sering dilayari. Pirang-pirang kali gedhe nang kana gutul sekiye esih dadi urat nadi lan jalur utama kanggo angkutan daerah pedalaman, senajan prasarana jalan darat uwis teyeng njangkau meh kabeh kecamatan.

Senajan wilayah Kalimantan Barat mung sebagiyan cilik sing arupa perairan segara, ningen Kalimantan Barat nduwe puluhan pulau gedhe lan cilik (sebagian ora berpenghuni) sing kesebar sedawane Selat Karimata lan segara Natuna sing berbatasan karo wilayah propinsi Kepulauan Riau.

Pedununge propinsi Kalimantan Barat miturut sensus taun 2004 ana 4.073.304 jiwa (1,85% pedunung Indonesia).

Batas wilayah

sunting

Bates-bates wilayahe propinsi Kalimantan Barat:

Lor Sarawak, Malaysia Timur
Kidul Laut Jawa
Wetan propinsi Kalimantan Timur lan propinsi Kalimantan Tengah
Kulon Laut Natuna, Selat Karimata lan Samudra Pasifik

Sejarah

sunting

Menurut kakawin Nagarakretagama (1365), Kalimantan Barat menjadi taklukan Majapahit, bahkan sejak zaman Singhasari sing menamakannya Bakulapura. Menurut Hikayat Banjar (1663), negeri Sambas, Sukadana lan negeri-negeri nang Batang Lawai (nama kuno sungai Kapuas) pernah menjadi taklukan Kerajaan Banjar sejak zaman Hindu. Sejak 1 Oktober 1609, Kerajaan Sambas menjadi daerah protektorat VOC Belanda. Sesuai perjanjian 20 Oktober 1756 VOC Belanda akan membantu Sultan Banjar Tamjidullah I untuk menaklukan kembali daerah-daerah sing memisahkan diri diantaranya Sanggau, Sintang lan Lawai (Kabupaten Melawi). Menurut akta tanggal 26 Maret 1778 negeri Landak lan Sukadana diserahkan kepada VOC Belanda oleh Sultan Banten. Inilah wilayah sing mula-mula menjadi milik VOC Belanda selain daerah protektorat Sambas. Pada tahun itu pula Pangeran Syarif Abdurrahman Nur Alam direstui VOC Belanda sebagai Sultan Pontianak sing pertama dalam wilayah milik Belanda tersebut. Pada tahun 1789 Sultan Pontianak dibantu Kongsi Lan Fang diperintahkan VOC Belanda untuk menduduki negeri Mempawah. Pada tanggal 4 Mei 1826 Sultan Adam sekang Banjar menyerahkan Jelai, Sintang lan Lawai (Kabupaten Melawi) kepada pemerentahan kolonial Hindia Belanda. Pada 1855, negeri Sambas dimasukan ke dalam wilayah Hindia Belanda menjadi Karesidenan Sambas.

Pada zaman pemerentahan Hindia Belanda berdasarkan Keputusan Gubernur Jenderal sing dimuat dalam STB 1938 No. 352, antara lain mengatur lan menetapkan bahwa ibukota wilayah admikistratif Gouvernement Borneo berkedudukan nang Banjarmasin dibagi atas 2 Residentir, salah satu diantaranya adalah Residentie Westerafdeeling Van Borneo dengan ibukota Pontianak sing dipimpin oleh seorang Residen.

Pada tanggal 1 Januari 1957 Kalimantan Barat resmi menjadi propinsi sing berdiri sendiri nang Pulau Kalimantan, berdasarkan Undang-undang Nomor 25 tahun 1956 tanggal 7 Desember 1956. Undang-undang tersebut uga menjadi dasar pembentukan dua propinsi lainnya nang pulau terbesar nang Nusantara itu. Kedua propinsi itu adalah Kalimantan Selatan lan Kalimantan Timur.

Kondisi Alam

sunting

Iklim nang Kalimantan Barat beriklim tropik basah, curah hujan merata sepanjang tahun dengan puncak hujan terjadi pada bulan Januari lan Oktober suhu udara rata-rata antara 26,0 s/d 27,0 lan kelembaban rata-tara antara 80% s/d 90%.

Sosial Kemasyarakatan

sunting

Suku Bangsa

sunting

Daerah Kalimantan Barat dihuni oleh Penduduk Asli Dayak lan kaum pendatang lainnya sekang Sumatra lan kaum urban sekang tiongkok lan daerah nang Indonesia lainnya. Suku Bangsa sing Dominan Besar yaitu Dayak ,Melayu lan Tionghoa, sing jumlahnya melebihi 90% penduduk Kalimantan Barat. Selain itu, terdapat uga suku-suku bangsa lain, antara lain Bugis, Jawa, Madura, Minangkabau, Sunda, Batak lan lain-lain sing jumlahnya dibawah 10%. Daftar suku-suku nang Kalimantan Barat selengkapnya adalah:

  1. Rumpun Kanayatn,
  2. Rumpun Ibanic,
  3. Rumpun Bidoih (Kidoh-Madeh),
  4. Rumpun Banuaka",
  5. Rumpun Kayaanic,
  6. Rumpun Uut Danum,

Kelompok Dayak sing mandiri atawa ora duwe rumpun suku

sunting
  1. Suku Iban (Ibanic)
  2. Suku Bidayuh (Bidoih)
  3. Suku Seberuang (Ibanic)
  4. Suku Mualang (Ibanic)
  5. Suku Kanayatn
  6. Suku Mali
  7. Suku Benawas
  8. Suku Sekujam
  9. Suku Sekubang
  10. Suku Kantuk (Ibanic)
  11. Suku Ketungau (Ibanic) ( Ketungau Asli daerah kapuas hulu, Ketungau sesat daerah kabupaten sekadau, Ketungau Banyor daerah Belitang.
  12. Suku Desa (Ibanic)
  13. Suku Hovongan (Kayanic)
  14. Suku Uheng Kereho (Kayanic)
  15. Suku Babak
  16. Suku Badat
  17. Suku Barai
  18. Suku Bugau (Ibanic)
  19. Suku Bukat (Kayanic)
  20. Suku Galik (Bidoih)
  21. Suku Gun (Bidoih)
  22. Suku Jangkang (Bidoih)
  23. Suku Kalis (Banuaka")
  24. Suku Kayan
  25. Suku Kayaan (Kayaanic)
  26. Suku Kede (Ibanic)
  27. Suku Keramai
  28. Suku Klemantan
  29. Suku Pos
  30. Suku Punti
  31. Suku Randuk
  32. Suku Ribun (Bidoih)
  33. Suku Cempedek
  34. Suku Dalam
  35. Suku Darok
  36. Suku Kopak
  37. Suku Koyon
  38. Suku Lara (Kanayatn)
  39. Suku Senunang
  40. Suku Sisang
  41. Suku Sintang
  42. Suku Suhaid (Ibanic)
  43. Suku Sungkung (Bidayuh)
  44. Suku Limbai
  45. Suku Mayau
  46. Suku Mentebak
  47. Suku Menyangka
  48. suku-suku sungai Mayuke
  49. Suku Sanggau
  50. Suku Sani
  51. Suku Sekajang
  52. Suku Selayang
  53. Suku Selimpat
  54. Suku Dusun
  55. Suku Embaloh (Banuaka")
  56. Suku Empayuh
  57. Suku Engkarong
  58. Suku Ensanang
  59. Suku Menyanya
  60. Suku Merau
  61. Suku Muara
  62. Suku Muduh
  63. Suku Muluk
  64. Suku Ngabang
  65. Suku Ngalampan
  66. Suku Ngamukit
  67. Suku Nganayat
  68. Suku Panu
  69. Suku Pengkedang
  70. Suku Pompang
  71. Suku Senangkan
  72. Suku Suruh
  73. Suku Tabuas
  74. Suku Taman
  75. Suku Tingui
  76. Rumpun Uut Danum nang Kalimantan Barat: Dohoi, Cohie, Pangin, Limbai, Sebaung

Suku liyane

sunting
  1. Suku Banjar
  2. Suku Pesaguan
  3. Suku Bugis
  4. Suku Sunda
  5. Suku Jawa
  6. Suku Madura
  7. Suku Minang
  8. Suku Batak

Tionghoa

sunting
  1. Hakka
  2. Tiochiu

basa Indonesia merupakan basa sing secara umum dipakai oleh masyarakat nang Kalimantan Barat. Selain itu basa penghubung, yaitu basa Melayu Pontianak, Melayu Sambas lan basa Senganan menurut wilayah penyebarannya. Demikian uga terdapat beragam jenis basa Dayak, Menurut penelitian Institut Dayakologi terdapat 188 dialek sing dituturkan oleh suku Dayak lan basa Tionghoa seperti Tiochiu lan Khek/Hakka. Dialek sing nang masksudkan terhadap basa suku Dayak iki adalah begitu banyaknya kemiripannya dengan basa Melayu, hanya kebanyakan berbeda nang ujung kata seperti makan (Melayu), makatn (Kanayatn), makai (Iban) lan makot (Melahui).

Khusus untuk rumpun Uut Danum, basanya boleh dikatakan berdiri sendiri lan bukan merupakan dialek sekang kelompok Dayak lainnya. Dialeknya justru ada pada beberapa sub suku Dayak Uut Danum sendiri. Seperti pada basa sub suku Dohoi misalnya, untuk mengatakan makan saja terdiri sekang mikimal 16 kosa kata, mulai sekang sing paling halus sampai ke sing paling kasar. Misalnya saja ngolasut (sedang halus), kuman (umum), dekak (untuk sing lebih tua atau dihormati), ngonahuk (kasar), monirak (paling kasar) lan Macuh (untuk arwah orang mati).

basa Melayu nang Kalimantan Barat terdiri atas beberapa jenis, antara lain basa Melayu Pontianak lan basa Melayu Sambas. basa Melayu Pontianak sendiri memiliki logat sing sama dengan bahas Melayu Malaysia lan Melayu Riau.

Mayoritas penduduk Kalimantan Barat memeluk agama Islam (35%), Katolik (28%), Protestan (10%), Buddha (6,4%), Hindu (0,2%), lain-lain (1,7%).

Pendidikan

sunting

Perguruan Tinggi/Universitas sing ada nang Kalimantan Barat antara lain:

pemerentahan

sunting

Ibu kota Kalimantan Barat yakuwe kota Pontianak.

Kabupaten lan Kota

sunting

Kabupaten

sunting
  1. Kabupaten Bengkayang, ibukotane nang Bengkayang
  2. Kabupaten Kapuas Hulu, ibukotane nang Putussibau
  3. Kabupaten Kayong Lor, ibukotane nang Sukadana
  4. Kabupaten Ketapang, ibukotane nang Ketapang
  5. Kabupaten Kubu Raya, ibukotane nang Sungai Raya
  6. Kabupaten Landak, ibukotane nang Ngabang
  7. Kabupaten Melawi, ibukotane nang Nanga Pinoh
  8. Kabupaten Pontianak, ibukotane nang Mempawah
  9. Kabupaten Sambas, ibukotane nang Sambas
  10. Kabupaten Sanggau, ibukotane nang Sanggau
  11. Kabupaten Sekadau, ibukotane nang Sekadau
  12. Kabupaten Sintang, ibukotane nang Sintang
  1. Kota Pontianak
  2. Kota Singkawang


Daftar gubernur

sunting
No. Foto Jeneng Sekang Nganti Keterangan
1. Adji Pangeran Afloes 1957 1958 Penjabat Gubernur
2. Djenal Asikin Judadibrata 1958 1959  
3. Johanes Chrisostomus Oevang Oeray 1960 1966  
4. Soemardi, Bc.H.K. 1967 1972  
5. Kol. Kadarusno 1972 1977  
6. H. Soedjiman 1977 1987  
7. Brigjend. TNI (Purn.) H. Parjoko Suryokusumo 1987 1993
8. Mayjend. TNI (Purn.) H. Aspar Aswin 1993 13 Januari 2003  
9.   H. Usman Ja'far 13 Januari 2003 14 Januari 2008  
10.   Drs. Cornelis, M.H. 14 Januari 2008 sekiye  


Perekonomian

sunting

Pertanian & Perkebunan

sunting

Kalimantan Barat memiliki potensi pertanian lan perkebunan sing cukup melimpah. Hasil pertanian Kalimantan Barat diantaranya adalah padi, jagung, kedelai lan lain-lain. Sedangkan hasil perkebunan diantaranya adalah karet, kelapa sawit, kelapa, lidah buaya lan lain-lain. Kebun kelapa sawit sampai Oktober 2010 sudah mencapai 592,000 ha. Kebun-kebun tersebut sebagian dibangun nang hutan sing dikonversi menjadi lahan perkebunan. Kebun-kebun sawit menguntungkan pengusaha lan penguasa. Para petani peserta menderita sengsara. Pendapatan petani sawit binaan PTPN XIII hanya 6,6 ons beras per hari/orang. Sedangkan pengelolaan kebun dengan pola kemitraan hanya memberi 3,3 ons beras per hari/orang. Kondisi iki lebih buruk sekang tanaman paksa (kultuurstelsel) jaman Hindia Belanda.[rujukan?]

Seni dan Budaya

sunting

Tarian Tradisional

sunting

Tari Monong/Manang/Baliatn, merupakan tari Penyembuhan sing terdapat pada seluruh masyarakat Dayak. tari iki berfungsi sebagai penolak/penyembuh/ penangkal penyakit agar si penderita dapat sembuh kembali penari berlaku seperti dukun dengan jampi-jampi. tarian iki hadir disaat sang dukun sedang dalam keadaan trance, lan tarian iki merupakan bagian sekang upacara adat Bemanang/Balian.

Tari Pingan, Merupakan Tarian Tunggal pada masyarakat Dayak Mualang Kabupaten Sekadau sing nang masa kiki sebagai tari hiburan masyarakat atas rezeki/tuah/makanan sing diberikan oleh Tuhan. Tari iki menggunakan Pingan sebagai media atraksi lan tari iki berangkat sekang kebudayaan leluhur nang masa lalu sing berkaitan erat dengan penerimaan/penyambutan tamu/pahlawan.

Tari Jonggan merupkan tari pergaulan masyarakat Dayak Kanayatn nang daerah Kubu Raya, Mempawah, Landak sing masih dapat ditemukan lan dikikmati secara visual, tarian iki meceritakan suka cita lan kebahagiaan dalam pergaulan muda mudi Dayak. Dalam tarian iki para tamu sing datang pada umumnya diajak untuk menari bersama.

Tari kondan merupakan tari pergaulan sing diiringi oleh pantun lan musik tradisional masyarakat Dayak Kabupaten sanggau kapuas, kadang kala kesenian kondan iki diiringi oleh gitar. kesenian kondan iki adalah ucapan kebahagiaan terhadap tamu sing berkunjung lan bermalam nang daerahnya. kesenian iki dilakukan dengan cara menari lan berbalas pantun.

Kinyah Uut Danum, adalah tarian perang khas kelompok suku Dayak Uut Danum sing memperlihatkan kelincahan lan kewaspadaan dalam menghadapi musuh. Dewasa iki Kinyah Uut Danum iki banyak diperlihatkan pada acara acara khusus atau sewaktu menyambut tamu sing berkunjung. Tarian iki sangat susah dipelajari karena selain menggunakan Ahpang (Mandau) sing asli, uga karena gerakannya sing sangat dinamis, sehingga orang sing fisiknya kurang prima akan cepat kelelahan.

Tari Zapin pada masyarakat Melayu kalimantan Barat, Merupakan suatu tari pergaulan dalam masyarakat, sebagai media ungkap kebahagiaan dalam pergaulan. Jika ia menggunakan properti Tembung maka disebut Zapin tembung, jika menggunakan kipas maka nang sebut Zapin Kipas.

Alat Musik Tradisional

sunting

Gong/Agukng, Kollatung (Uut Danum) merupakan alat musik pukul sing terbuat sekang kuningan, merupakan alat musik sing multifungsi baik sebagai mas kawin, sebagai dudukan simbol semangat dalam pernikahan. maupun sebagai bahan pembayaran dalam hukum adat.

Tawaq (sejenis Kempul) merupakan alat musik untuk mengiringi tarian tradisional masyarakat Dayak secara umum. basa Dayak Uut Danum menyebutnya Kotavak.

Sapek merupakan alat musik petik tradisional sekang Kapuas hulu dikalangan masyarakat Dayak Kayaan Mendalam kabupaten Kapuas hulu. Pada masyarakat Uut Danum menyebutnya Konyahpik (bentuknya) agak berbeda sedikit dengan Sapek.

Balikan/Kurating merupakan alat musik petik sejenis Sapek, berasal sekang Kapuas Hulu pada masyarakat Dayak Ibanik, Dayak Banuaka".

Kangkuang merupakan alat musik pukul sing terbuat sekang kayu lan berukir, terdapat pada masyarakat Dayak Banuaka Kapuas Hulu.

Keledik/Kedire merupakan alat musik terbuat sekang labu lan bilah bambu nang mainkan dengan cara ditiup lan dihisap, terdapat nang daerah Kapuas Hulu. Pada suku Dayak Uut Danum nang sebut Korondek.

Entebong merupakan alat musik Pukul sejenis Gendang sing banyak terdapat nang kelompok Dayak Mualang nang daerah Kabupaten Sekadau.

Rabab/Rebab, yaitu alat musik gesek, terdapat pada suku Dayak Uut Danum. Kohotong, yaitu alat musik tiup, terbuat sekang dahan semacam pelepah tanaman liar nang hutan seperti pohon enau. Sollokanong (beberapa suku Dayak lain menyebutnya Klenang) terbuat sekang kuningan, bentuknya lebih kecil sekang gong, penggunaannya harus satu set.

Terah Umat (pada Dayak Uut Danum) merupakan alat musik ketuk seperti pada gamelan Jawa. Alat iki terbuat sekang besi (umat) maka nang sebut Terah Umat.

Senjata Tradisional

sunting
  • Mandau (Ahpang: sebutan Uut Danum) adalah sejenis Pedang sing memiliki keunikan tersendiri, dengan ukiran lan kekhasannya. Pada suku Dayak Uut Danum hulunya terbuat sekang tanduk rusa sing diukir, sementara besi bahan Ahpang (Mandau) terbuat sekang besi sing ditambang sendiri lan terdiri sekang dua jenis, yaitu Bahtuk Nyan sing terkenal keras lan tajam sehingga lalat hinggap pun bisa putus tapi mudah patah lan Umat Motihke sing terkenal lentur, beracun lan ora berkarat.[rujukan?]
  • Keris
  • Tumbak
  • Sumpit (Sohpot: sebutan Uut Danum)
  • Senapang Lantak
  • Duhung (Uut Danum)
  • Isou Bacou atau Parang sing kedua sisinya tajam (Uut Danum)
  • Lunjuk atau sejenis tumbak untuk berburu (Uut Danum)

Sastra lisan

sunting

Beberapan sastra lisan sing ada nang daerah iki antara lain:

  • Bekana merupakan cerita orang tua masa lalu sing menceritakan dunia khasingan atau Orang Menua Pangau (dewa-dewi) dalam mitologi Dayak Ibanik: Iban , Mualang, Kantuk, Desa lan lain-lain.
  • Bejandeh merupakan sejenis bekana tapi objek ceritanya beda.
  • Nsingahatn, yaitu doa tua pada masyarakat Dayak Kanayatn.

Pada suku Dayak Uut Danum, sastra lisannya terdiri sekang Kollimoi (jaman kedua), Tahtum (jaman ketiga), Parung, Kandan lan Kendau. Pada jaman tertua atau pertama adalah kejadian alam semesta lan umat manusia. Pada sastra lisan jaman kedua iki adalah tentang kehidupan manusia Uut Danum nang langit. Pada jaman ketiga adalah tentang cerita kepahlawanan lan pengayauan suku dayak Uut Danum ketika sudah berada nang bumi, misalnya bagaimana mereka mengayau sepanjang sungai Kapuas sampai penduduknya ora tersisa sehingga dinamakan Kopuas Buhang (Kapuas sing kosong atau penghuninya habis) lalu mereka mencari sasaran ke bagian lain pulau Kalimantan yaitu ke arah kalimantan Tengah lan Timur lan membawa nama-nama daerah nang Kalimantan Barat, sehingga itulah mengapa nang Kalimantan Tengah uga ada sungai bernama sungai Kapuas lan Sungai Melawi. Tahtum iki jika dilantunkan sesuai aslinya bisa mencapai belasan malam untuk satu episode, sementara Tahtum iki terdiri sekang ratusan episode. Parung adalahsastra lisan sewaktu ada pesta adat atau perkawinan. Kandan adalah basa bersastra paling tinggi dikalangan kelompok suku Uut Danum (Dohoi, Soravai, Pangin, Siang, Murung lan lain-lain)sing biasa digunakan untuk menceritakan Kolimoi, Parung, Mohpash lan lain-lain. Orang sing mempelajari basa Kandan iki harus membayar kepada gurunya. Sekarang basa iki sudah hampir punah lan hanya dikuasai oleh orang-orang tua. Sementara Kendau adalah basa sastra untuk mengolok-olok atau bergurau.

Kain Tenun Tradisional, nang antarane:

  • Tenun Daerah Sambas
  • Tenun Belitang daerah Kumpang Ilong Kabupaten Sekadau
  • Tenun Ensaid Panjang Kabupaten Sintang
  • Tenun Kapuas Hulu

Kerajinan Tangan

sunting

werna-werna kerajinan tangan sing asale sekang daerah kiye:

  • Tikar Lampit, nang Pontianak lan daerah Bengkasing, Sintang, Kapuas Hulu.
  • Ukir-ukiran, perisai, mandau lan lain-lain terdapat nang Pontianak lan Kapuas Hulu.
  • Kacang Uwoi (tikar rotan bermotif) khas suku Dayak Uut Danum.
  • Takui Darok (caping lebar bermotif) khas suku Dayak Uut Danum.

Kue Tradisional

sunting

Jajanan tradisional sing ana nang kene::

  • Lemang, terbuat sekang pulut nang masukan ke dalam bambu, merupakan makanan tradisional masyarakat masa lampau sing kiki masih dilestarikan.
  • Lemper, terbuat sekang pulut sing nang isi daging/kacang terdapat didaerah Purun merupakan makanan tradisional
  • Lepat, terbuat sekang tepung sing nang dalamnya nang masukan pisang.
  • Jimut, kue tradisional pada masyarakat Dayak Mualang daerah Belitang Kabupaten Sekadau sing terbuat sekang tepung sing dibentuk bulatan sebesar bola pimpong.
  • Lulun, sejenis lepat, yamg isimya gula merah, terdapat nang daerah Belitang kab sekadau
  • Lempok, terdapat nang pontianak dibuat sekang Durian (hampir semua suku Dayak lan Melayu mempunyai kebiasaan membuat Lempok)
  • Tumpi', terdapat pada masyarakat Dayak kanayatn, sing terbuat sekang bahan tepung.
  • Tehpung, kue tradisional pada dayak Uut Danum, terbuat sekang beras pulut sing ditumbuk halus lan digoreng. Kue iki biasanya nang buat pada acara adat, bentuknya ada sing seperti perahu, gong lan lain-lain.

Masakan lan makanan Tradisional

sunting

Kuliner sing bisa kita dapatkan sekang daerah iki adalah:

  • Masakan Asam Pedas nang daerah Pontianak
  • Masakan Bubur Pedas nang daerah Sambas
  • Kerupok basah, merupakan makanan khas Kapuas Hulu
  • Ale-ale, merupakan makanan khas Ketapang
  • Pansoh, yaitu masakan daging nang dalam bambu pada masyarakat Dayak.
  • Mie Tiau, merupakan masakan khas Tionghoa Pontianak sing terdapat nang kota Pontianak
  • Nasi Ayam lan Mie Pangsit, merupakan masakan khas penduduk Tionghoa Singkawang lan sekitarnya

Referensi

sunting
  1. Sensus Penduduk 2010
  2. Indonesia's Population: Ethnicity and Religion in a Changing Political Landscape. Institute of Southeast Asian Studies. 20 November 2003. 

Pranala luar

sunting

Koordinat: 0°30′ LS 111°7′ BT